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Al via Ecommerce Day Focus – Food: il futuro del settore si scrive a Milano il 12 giugno

EcommerceDay Focus Food Milano 12 giugno
EcommerceDay Focus Food Milano 12 giugno

Al via Ecommerce Day Focus – Food: il futuro del settore si scrive a Milano il 12 giugno

Il 12 giugno 2025, Milano ospiterà una nuova e attesissima tappa di EcommerceDay Focus, questa volta dedicata al mondo del food & beverage. Un evento esclusivo che riunisce i protagonisti dell’innovazione digitale, del marketing, tecnologie, della logistica e della distribuzione alimentare per confrontarsi su trend, sfide e opportunità del settore.

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Ecommerce Day Focus Food dove il digitale incontra il gusto

La trasformazione digitale non risparmia il comparto food, oggi chiamato ad affrontare consumatori sempre più esigenti, canali omnicanale e una logistica complessa. L’apertura dei lavori sarà affidata a Samuele Camatari, CEO di Jusan Network e Newesis, affiancato da Alberto Spinelli (Latteria Soresina), per delineare uno scenario fatto di dati, AI, sostenibilità e nuove abitudini di consumo.

L’esperienza Ferrero: emozione, fedeltà e strategia

In un’intervista esclusiva, Simone Cucinotta (Ferrero) svelerà come anticipare i trend e fidelizzare il cliente in un contesto in cui il cibo è sempre più esperienza e storytelling. Un confronto imperdibile su strategie omnichannel e internazionalizzazione di brand iconici.

Dati, AI e ROI: realtà vs hype

Mattia Zanetti (Emmi Group) affronterà il tema dell’AI applicata al food, tra personalizzazione, sostenibilità economica e cultura d’impresa. Una riflessione concreta sull’equilibrio tra innovazione e ritorno sugli investimenti.

Tavole rotonde: dalla terra al marketplace

Cinque tavole rotonde esploreranno il cuore pulsante del settore:

  • Planet, People, Product e SEED: con Marco Mazzilli (Venchi) e Carlo Besostri (S.E.E.D.), per parlare di filiera, educazione e impatto.
  • Demand Planning: con Coop, Latteria Soresina e SEPI, si discuterà di pianificazione intelligente e ottimizzazione produttiva.
  • Heritage e innovazione: Acqua Sant’Anna, Loacker e Italian Wine Brands metteranno a confronto strategie di comunicazione e canali di vendita.
  • Sostenibilità nella supply chain: Zuegg, Muller, Coop e Latteria Soresina analizzeranno etica, logistica e responsabilità.
  • Caso di studio Bun Burger: Simone Pescatore condividerà una storia di successo dove innovazione e HR vanno di pari passo.

Gran finale con GROM

In chiusura, Enrico Destro, CEO di GROM, racconterà la visione del brand tra ice cream, omnicanalità e nuove sfide globali, in un’intervista condotta da Angelica Maftei, Director EcommerceDay.it.

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Perché partecipare a Ecommerce Day Focus il 12 giugno a Milano?

EcommerceDay Focus – Food è un evento su invito riservato a professionisti, manager e imprenditori del settore, con accesso gratuito previa registrazione. È un’opportunità unica per:

  • Anticipare i trend del food & beverage
  • Scoprire strategie vincenti da brand leader
  • Fare networking di alto livello
  • Accedere a contenuti formativi di valore
  • Fare un ottimo aperitivo
  • Ricevere un regalo firmato TUCANO

👉 Iscriviti subito: Focus Food And Digital

Ecommerce Day Focus – Partner d’eccellenza per un evento che fa la differenza

EcommerceDay Focus – Food è reso possibile grazie al supporto di partner che condividono visione, innovazione e passione per la trasformazione del settore food & beverage.

Newesis, main partner dell’evento, è una cloud company italiana specializzata in soluzioni DevOps, cloud engineering e architetture tecnologiche. Fondata nel 2019 a Torino, Newesis si distingue per l’approccio consulenziale e tecnologico, supportando le aziende nella trasformazione digitale attraverso l’adozione di tecnologie innovative e adattive.

Loacker, marchio iconico conosciuto in tutto il mondo per i suoi wafer e snack premium, continua a investire nell’ecommerce e nella digitalizzazione della customer experience, puntando su omnicanalità e sostenibilità.

GROM, sinonimo di gelato italiano di qualità, coniuga tradizione e innovazione, mantenendo intatta la filosofia artigianale anche nel retail digitale. L’azienda è oggi un riferimento internazionale nel segmento ice cream di alta gamma.

Tucano, brand italiano leader nel design e produzione di accessori per il mondo tech e mobile, supporta EcommerceDay con una linea esclusiva di merchandising che unisce estetica, funzionalità e attenzione all’ambiente.

S.E.E.D. (Semina, Educa, Evolvi, Dona) è un progetto nato per promuovere la cultura della sostenibilità nel settore agroalimentare, attraverso iniziative che coinvolgono aziende, consumatori e territorio. Il suo approccio mette al centro il rispetto per la terra e le persone.

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